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2011/04/18

I stir-fried the radish and beef. Last night's supper. I seasoned with garlic and the red pepper.大根と牛肉焼き。ニンニクと唐辛子をゴロンゴロン入れる。ニンニクのかたまりが匂いがヤバそうだったがうまい。


I stir-fried the radish and beef. Last night's supper. I seasoned with garlic and the red pepper.

食ったもの。大根と牛肉焼き。

この季節、大根がたいへんに安いので冷蔵庫に常在している。とうぜん、バリエーションがなくなるので、いろいろ工夫をしているという例。

火が通るまで時間がかかる。蓋をしてじっくり焼く。ニンニクと唐辛子をゴロンゴロン入れる。ニンニクのかたまりが匂いがヤバそうだったがうまい。

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